
Meyers grønne proteiner bog af Meyers Madhus
Sammenlign priser fra butikker
Fordele
- Over 120 opskrifter giver stor variation i køkkenet
- 400 sider giver plads til både inspiration og bredde i emnet
- Fokus på proteinrige planter gør bogen mere målrettet end en generel vegetarkogebog
- Kombinationen af internationale køkkener og nordiske råvarer giver flere indgange til grøn mad
- Indbundet storformat gør den velegnet som fast kogebog hjemme
Ulemper
- Bogen er stor og tung, så den er ikke lavet til at tage med på farten
- Fokus er plantebaseret, så den passer ikke til dig, der søger klassiske kødretter
- Formatet fylder mere på køkkenhylden end en mindre kogebog
Vores vurdering af Meyers grønne proteiner bog af Meyers Madhus
“400 sider og over 120 opskrifter giver kogebogen en tyngde som rækker langt ud over hurtige hverdagsidéer. Fokus på grønne proteiner gør indholdet mere målrettet end en generel vegetarbog, og Meyers Madhus rammer bredt med både bælgfrugter, korn, svampe og bladgrønt. Vi har set mange plantebøger blive for smalle eller for fromme i tonen, men her er mæthed og anvendelighed tydeligt tænkt ind. Formatet fylder godt på hylden, men som fast køkkenbog fungerer det stærkt.”
Hvem er produktet til?
Meyers grønne proteiner passer til manden, der vil spise mere grønt uden at gå på kompromis med mæthed og smag. Den er oplagt til dig, der gerne vil arbejde mere med bælgfrugter, korn og grøntsager i hverdagen, men stadig ønsker retter med tyngde. Den passer mindre godt, hvis du kun leder efter hurtige få ingrediens opskrifter i et lille format.
Alt om Meyers grønne proteiner bog af Meyers Madhus
Meyers grønne proteiner er en stor kogebog til dig, der vil lave mere grønt mad, som både mætter og giver lyst til at lave den igen. Her er fokus rettet mod proteinrige råvarer fra planteriget og måltider, der fungerer i almindelige køkkener.
Bogen rummer over 120 opskrifter med bælgfrugter, korn, svampe og bladgrøntsager i centrum. Inspirationen kommer fra køkkener i blandt andet Italien, Spanien, Mexico, Indien, Marokko og Brasilien, samtidig med at nordiske råvarer og årstider får plads.
Tilgangen er plantebaseret og vegetarisk, men med tydelig vægt på smag og mæthed. Bogen er lavet til at vise, hvordan grønne proteiner kan bruges konkret i hverdagen uden at måltiderne føles flade eller ensformige.
Meyers grønne proteiner er udgivet som indbundet bog på 400 sider. Den måler 21,8 x 28,5 cm og har derfor format som en stor kogebog, der egner sig bedst til fast brug i køkkenet.
Det er en oplagt bog til manden, der vil spise mere grønt med reel appetit og stadig have fylde, struktur og smag i det, der kommer på tallerkenen.
- Over 120 opskrifter
- Indbundet bog på 400 sider
- Fokus på proteinrige planter
- Råvarer som bælgfrugter, korn, svampe og bladgrøntsager
- Inspiration fra flere internationale køkkener
- Plantebaseret og vegetarisk madlavning
Brug bogen som ugeplanlægger, hvis du vil få flere grønne måltider ind i hverdagen. Start med opskrifter på bælgfrugter og korn, hvis du vil lære råvarerne bedre at kende. Hav den stående fremme i køkkenet, så de store opskrifter er lette at vende tilbage til.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange opskrifter er der i Meyers grønne proteiner?
Bogen indeholder over 120 opskrifter.
Hvilke råvarer er i fokus i bogen?
Bogen arbejder især med bælgfrugter, korn, svampe og bladgrøntsager.
Er Meyers grønne proteiner en vegetarisk kogebog?
Ja, den er bygget op omkring vegetarisk og plantebaseret madlavning.
Hvor stor er bogen?
Den er en indbundet bog på 400 sider med mål på 21,8 x 28,5 cm og en vægt på 1504 g.
Hvem står bag bogen?
Bogen er lavet af Meyers Madhus.
Udforsk alle gave til kæreste
Se og sammenlign priser på 91 gave til kæreste













